Kiszonki Sznajderów

Zakwas z kiszonej marchewki 250 ml to 100% sok wytłoczony z naturalnie ukiszonej marchewki – nie sama zalewa, lecz sok wyciśnięty z kiszonych warzyw na prasie, bez dodatku wody i konserwantów. Ma delikatnie marchewkowy, lekko kwaskowy smak, dzięki czemu jest łagodniejszy niż część innych zakwasów z oferty.

• 100% sok z kiszonej marchewki, bez dodatku wody.
• Poręczna butelka 250 ml – dobra „na próbę” i na krótki czas.
• Łagodniejszy, warzywny smak do picia w małych porcjach.
• Praktyczny dodatek do kremów, zup i koktajli warzywnych.

Kimchi na ostro 300 g Kiszonki Sznajderów to polska wersja kimchi przygotowana na bazie kapusty białej i czerwonej kiszonej w całości, pokrojonej w duże, chrupiące kawałki. Do kapusty dołączają kiszona czarna rzepa, marchewka, imbir, czosnek i ostra papryczka gochugaru, tworząc wyrazistą, pikantną sałatkę kiszoną. Produkt jest gotowy do jedzenia prosto ze słoika – idealny jako dodatek do obiadu, misek typu bowl, burgerów czy dań z woka.

• Polskie kimchi na ostro na bazie kapusty kiszonej białej i czerwonej.
• Duże kawałki kapusty, kiszona czarna rzepa, marchewka, imbir, czosnek i ostra papryczka.
• Bez sosu rybnego i mączek – odpowiednie dla osób na diecie roślinnej.
• Chrupiąca, pikantna kiszonka gotowa do podania jako dodatek lub samodzielna przekąska.

Kimchi z marchewki z imbirem 300 g Kiszonki Sznajderów to cienko krojone plastry marchewki, ukiszone razem z aromatycznym imbirem, czosnkiem, solą kamienną i papryczką gochugaru. Delikatnie słodka marchewka w połączeniu z pikantną papryczką i korzenną nutą imbiru tworzy chrupiącą, słodko‑ostrą kiszonkę o wyrazistym charakterze. Produkt jest gotowy do bezpośredniego spożycia – wystarczy otworzyć słoik i podać.

• Cienkie plastry kiszonej marchewki z imbirem, czosnkiem i papryczką gochugaru.
• Słodko‑ostra, chrupiąca kiszonka inspirowana kimchi.
• Bez octu, konserwantów i sztucznych dodatków – tylko warzywa, sól i przyprawy.
• Idealna do misek bowl, sałatek, burgerów i jako samodzielna przekąska.

Ogórki kiszone ostre z chili 420 g Kiszonki Sznajderów to tradycyjnie kiszone ogórki z własnych upraw w Dolinie Baryczy, wzbogacone o papryczkę chili. Kiszone w beczkach latem, zaraz po zbiorach, w zimnej solance z soli kamiennej z Kłodawy, z dodatkiem czosnku i kopru – bez octu i bez konserwantów. Chrupiące, wyraziste i pikantne, idealne do dań z grilla, kanapek i przekąsek.

• Ogórki z rodzinnego gospodarstwa w Dolinie Baryczy, dobrane specjalnie do kiszenia.
• Kiszone w beczkach na soli kamiennej z Kłodawy, z czosnkiem, koprem i papryczką chili.
• Bez octu, konserwantów, barwników i sztucznych wzmacniaczy smaku.
• Pikantny dodatek do grilla, burgerów, kanapek i sałatek.

Kimchi łagodne 300 g Kiszonki Sznajderów to polska wersja kimchi przygotowana na bazie kapusty białej i czerwonej kiszonej w całości, pokrojonej w duże, chrupiące kawałki. Do kapusty dołączają kiszona czarna rzepa, marchewka, imbir, czosnek oraz papryczka gochugaru w ilości 0,5%, dzięki czemu kimchi ma wyrazisty, ale łagodniejszy poziom ostrości. To idealny wybór dla osób, które chcą spróbować kimchi, ale nie przepadają za bardzo ostrymi daniami.

• Polskie kimchi na bazie kapusty kiszonej białej i czerwonej, w dużych kawałkach.
• Czarna rzepa, marchewka, imbir, czosnek i papryczka gochugaru 0,5%.
• Łagodniejsza ostrość niż w wersji „na ostro” – dobre na początek przygody z kimchi.
• Gotowe do jedzenia prosto ze słoika – jako dodatek do obiadu, misek bowl i burgerów.

Kimchi z ogórków kiszonych na ostro 300 g Kiszonki Sznajderów to wyrazista sałatka z ogórków kiszonych krojonych w nieregularne plastry, doprawiona pikantną papryczką gochugaru. Powstaje na bazie tradycyjnie kiszonych ogórków z Doliny Baryczy, łącząc polskie kiszonki z koreańską inspiracją. Produkt jest gotowy do bezpośredniego spożycia – idealny jako dodatek do obiadu, misek typu bowl, burgerów i dań z grilla.

• Ogórki kiszone krojone w nieregularne plastry.
• Doprawione papryczką gochugaru – wyrazisty, pikantny smak.
• Bez sosu rybnego i mączek – odpowiednie dla osób na diecie roślinnej.
• Gotowe do jedzenia prosto ze słoika – wygodny dodatek do nowoczesnych dań.

Rzodkiewka kiszona 200 g Kiszonki Sznajderów to chrupiące, lekko pikantne rzodkiewki kiszone w zalewie z czosnkiem, koprem i solą kamienną z Kłodawy. Naturalna fermentacja nadaje im wyrazisty, ostro‑kwaśny smak, a jednocześnie zachowuje charakterystyczną chrupkość rzodkiewek. To gotowa kiszonka do podjadania prosto ze słoika, jako dodatek do obiadu, kanapek, sałatek i misek typu bowl.

• Świeża rzodkiewka kiszona w solance z czosnkiem, koprem i solą kamienną.
• Chrupiąca struktura, lekko pikantny, ostro‑kwaśny smak.
• Bez octu, konserwantów i sztucznych dodatków.
• Idealna jako przekąska, dodatek do dań głównych, sałatek i hummusu.

Zakwas z kiszonej kapusty 750 ml to 100% sok z długo kiszonej kapusty na soli kamiennej z Kłodawy, bez dodatku wody. Tłoczony na prasach jak wysokiej jakości soki, w dużej butelce – wygodnej dla rodziny, do regularnego picia i do domowych zup oraz dań z kapustą.

• 100% sok z kiszonej kapusty, bez dodatku wody.
• Duża butelka 750 ml – dobry wybór przy regularnym piciu.
• Świetna baza do kapuśniaku, zup kremów i sosów.
• Dla pierwszych testów smaku sprawdź też zakwas z kiszonej kapusty 250 ml.

Buraczki kiszone tarte 300 g Kiszonki Sznajderów to kiszone buraki z Doliny Baryczy, starte i gotowe do użycia prosto ze słoika. Buraczki kisi się jesienią, zaraz po zbiorach, z dodatkiem czosnku i soli kamiennej z Kłodawy, bez octu, cukru ani konserwantów. Tarta forma sprawia, że świetnie nadają się do szybkich surówek, barszczu ukraińskiego, barszczu wigilijnego oraz chłodników latem.

• Buraczki z własnych pól w Dolinie Baryczy, kiszone z czosnkiem i solą kamienną.
• Tarta forma – gotowe do użycia, bez dodatkowego ścierania.
• Bez octu, cukru, konserwantów i sztucznych dodatków.
• Idealne do surówek, barszczu, chłodników i past warzywnych.

Czosnek kiszony 200 g Kiszonki Sznajderów to ząbki czosnku z własnych pól, kiszone podobnie jak ogórki – w solance z dodatkiem kopru i soli kamiennej z Kłodawy. W trakcie fermentacji czosnek łagodnieje w smaku, zachowując wyrazistość, ale bez tak ostrej, „gryzącej” nuty jak na surowo. To chrupiąca kiszonka, którą możesz jeść jako przekąskę lub dodatek do dań, sosów i dipów.

• Czosnek z własnych pól kiszony w solance z koprem i solą kamienną.
• Delikatniejszy niż świeży czosnek, ale nadal wyrazisty w smaku.
• Bez octu, konserwantów i sztucznych dodatków.
• Idealny do podjadania, kanapek, sałatek, sosów i marynat.

Kalafior kiszony 300 g Kiszonki Sznajderów to różyczki kalafiora z własnych pól w Dolinie Baryczy, kiszone podobnie jak ogórki – w solance z czosnkiem, koprem i solą kamienną z Kłodawy. Naturalna fermentacja nadaje kalafiorowi delikatnie kwaskowy smak, przyjemną chrupkość i wyrazisty aromat czosnku oraz kopru. To gotowa kiszonka do podjadania prosto ze słoika, jako dodatek do obiadu, sałatek, misek bowl oraz do dipów i hummusu.

• Kalafior z własnych pól, kiszony w solance z czosnkiem, koprem i solą kamienną.
• Delikatnie kwaskowy, lekko chrupiący, wyrazisty w smaku.
• Bez octu, konserwantów i sztucznych dodatków.
• Idealny jako przekąska, dodatek do dań głównych, sałatek, dipów i hummusu.

Kapusta czerwona kiszona 500 g Kiszonki Sznajderów to tradycyjnie kiszona czerwona kapusta, przygotowywana jesienią, zaraz po zbiorach, wyłącznie z kapusty i soli kamiennej. Powolna, naturalna fermentacja nadaje jej głęboki smak i intensywny kolor, charakterystyczny dla czerwonej kapusty. Świetnie sprawdza się w surówkach, sałatkach oraz w znanym „Bigosie wrocławskim”.

• Czerwona kapusta kiszona sezonowo, jesienią, po zbiorach.
• Prosty skład: kapusta czerwona i sól kamienna.
• Bez octu, konserwantów, wybielaczy i przyspieszaczy fermentacji.
• Idealna do surówek, sałatek i dań typu bigos wrocławski.

Kapusta kiszona 700 g Kiszonki Sznajderów to klasyczna, jesienna kapusta kiszona z dodatkiem marchwi, przygotowywana metodą tradycyjną – powoli, samoczynnie, zaraz po zbiorach. Nie zawiera octu, konserwantów ani wybielaczy, dzięki czemu zachowuje naturalny smak i chrupkość. To uniwersna baza do bigosu, kapuśniaku oraz dodatek do obiadu.

• Kapusta kiszona jesienią, zaraz po zbiorach, w naturalnej fermentacji.
• Prosty skład: kapusta, marchew, sól kamienna kłodawska.
• Bez octu, konserwantów, wybielaczy i przyspieszaczy fermentacji.
• Idealna do bigosu, zup i jako dodatek do dań głównych.

Kapusta kiszona z sokiem z buraka 500 g Kiszonki Sznajderów to klasyczna kapusta kiszona jesienią, zaraz po zbiorach, wzbogacona sokiem z kiszonych buraków. Naturalna fermentacja kapusty i buraka oraz wykorzystanie soli kamiennej z Kłodawy nadają produktowi wyrazisty smak i intensywnie różowy kolor. To gotowa baza do oryginalnych surówek, sałatek oraz ciekawy dodatek do dań obiadowych.

• Kapusta kiszona tradycyjną metodą, z dodatkiem soku z kiszonych buraków.
• Prosty skład: kapusta, sok z kiszonego buraka, marchew, sól kamienna z Kłodawy.
• Bez octu, konserwantów, wybielaczy i przyspieszaczy fermentacji.
• Idealna na kolorowe surówki, sałatki i jako nietypowy dodatek do obiadu.

Ogórki kiszone całe 420 g Kiszonki Sznajderów to tradycyjnie kiszone ogórki z własnych upraw w Dolinie Baryczy. Kiszone latem zaraz po zbiorach w solance z soli kamiennej z Kłodawy, z dodatkiem czosnku i świeżego kopru – bez octu i bez konserwantów. Chrupiące, wyraziste w smaku, gotowe do jedzenia prosto ze słoika i do klasycznych dań kuchni domowej.

• Ogórki z rodzinnego gospodarstwa w Dolinie Baryczy, dobrane specjalnie do kiszenia.
• Kiszenie na soli kamiennej z Kłodawy, z czosnkiem i koprem.
• Bez octu, konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku.
• Idealne do obiadu, kanapek, sałatek i zupy ogórkowej.

Ogórki kiszone tarte 300 g Kiszonki Sznajderów to starte ogórki kiszone przygotowane z pełnowartościowych ogórków kiszonych z Doliny Baryczy, bez dodatkowej zalewy. Ogórki są najpierw kiszone metodą tradycyjną, latem zaraz po zbiorach, a następnie ścierane i odsączane, dzięki czemu mają skoncentrowany smak i są gotowe do użycia prosto ze słoika.

• Starte ogórki kiszone z własnych upraw, bez dodatkowej zalewy.
• Idealne do zupy ogórkowej, sosów, farszów i zapiekanek.
• Kiszone w beczkach na soli kamiennej z Kłodawy, bez octu i konserwantów.
• Wygodne opakowanie 300 g – porcja w sam raz do jednego garnka zupy.

Zakwas z czerwonej kiszonej kapusty 250 ml to 100% sok z długo kiszonej czerwonej kapusty na soli kamiennej z Kłodawy, bez dodatku wody. Tłoczony na prasach jak wysokiej jakości soki, w poręcznej butelce – intensywny w smaku i kolorze, idealny na codzienne „shoty” oraz jako efektowny dodatek do kuchni.

• 100% sok z czerwonej kiszonej kapusty, bez dodatku wody.
• Poręczna butelka 250 ml – dobra „na próbę” i na krótki czas.
• Głęboki, naturalny kolor i wyrazisty, kapuściany smak.
• Świetny dodatek do koktajli, sosów i dań z czerwonej kapusty.