Menu
Opcje przeglądania
Cena
-
od
do
Producenci
Ogórki kiszone niepasteryzowane to klasyka polskiej kuchni. W tej kategorii znajdziesz ogórki w słoiku – od tradycyjnych po małosolne i receptury specjalne – przygotowane z prostych składników, bez konserwantów, w tym ogórki z rodzinnego gospodarstwa Michała Sznajdera, czyli Kiszonki Sznajderów – Kiszone warzywa z Doliny Baryczy.
- Ogórki kiszone niepasteryzowane na soli kłodawskiej
- Tradycyjne, małosolne i receptury specjalne
- Produkty z Kiszonek Sznajderów – Kiszone warzywa z Doliny Baryczy
- Idealne do kanapek, sałatek, zup i dań z grilla
Ogórki kiszone małosolne 420 g - Produkty z Tradycją
Ogórki kiszone małosolne 420 g to świeże, chrupiące polskie ogórki z lekkiej fermentacji, przygotowane pod marką Produkty z Tradycją. Prosta zalewa na soli kamiennej kłodawskiej, z dodatkiem świeżego koperku, ziaren kopru i czosnku, daje delikatnie kwaśny, orzeźwiający smak – idealny na początek sezonu małosolnych.
- polskie ogórki dobrane specjalnie pod małosolne,
- krótka fermentacja – delikatny, świeży smak,
- prosty skład: ogórki, woda, sól kamienna kłodawska, świeży koperek, świeży czosnek, ziarna kopru,
- bez octu, bez konserwantów i sztucznych dodatków,
- idealne do obiadu, kanapek, sałatek i jako szybka przekąska prosto ze słoika.
Dostępność: duża ilość
Ogórki kiszone ostre z chili 420 g - Kiszonki Sznajderów
Ogórki kiszone ostre z chili 420 g Kiszonki Sznajderów to tradycyjnie kiszone ogórki z własnych upraw w Dolinie Baryczy, wzbogacone o papryczkę chili. Kiszone w beczkach latem, zaraz po zbiorach, w zimnej solance z soli kamiennej z Kłodawy, z dodatkiem czosnku i kopru – bez octu i bez konserwantów. Chrupiące, wyraziste i pikantne, idealne do dań z grilla, kanapek i przekąsek.
- Ogórki z rodzinnego gospodarstwa w Dolinie Baryczy, dobrane specjalnie do kiszenia.
- Kiszone w beczkach na soli kamiennej z Kłodawy, z czosnkiem, koprem i papryczką chili.
- Bez octu, konserwantów, barwników i sztucznych wzmacniaczy smaku.
- Pikantny dodatek do grilla, burgerów, kanapek i sałatek.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kimchi z ogórków kiszonych na ostro 300 g - Kiszonki Sznajderów
Kimchi z ogórków kiszonych na ostro 300 g Kiszonki Sznajderów to wyrazista sałatka z ogórków kiszonych krojonych w nieregularne plastry, doprawiona pikantną papryczką gochugaru. Powstaje na bazie tradycyjnie kiszonych ogórków z Doliny Baryczy, łącząc polskie kiszonki z koreańską inspiracją. Produkt jest gotowy do bezpośredniego spożycia – idealny jako dodatek do obiadu, misek typu bowl, burgerów i dań z grilla.
- Ogórki kiszone krojone w nieregularne plastry.
- Doprawione papryczką gochugaru – wyrazisty, pikantny smak.
- Bez sosu rybnego i mączek – odpowiednie dla osób na diecie roślinnej.
- Gotowe do jedzenia prosto ze słoika – wygodny dodatek do nowoczesnych dań.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Ogórki kiszone całe 420 g - Kiszonki Sznajderów
Ogórki kiszone całe 420 g Kiszonki Sznajderów to tradycyjnie kiszone ogórki z własnych upraw w Dolinie Baryczy. Kiszone latem zaraz po zbiorach w solance z soli kamiennej z Kłodawy, z dodatkiem czosnku i świeżego kopru – bez octu i bez konserwantów. Chrupiące, wyraziste w smaku, gotowe do jedzenia prosto ze słoika i do klasycznych dań kuchni domowej.
- Ogórki z rodzinnego gospodarstwa w Dolinie Baryczy, dobrane specjalnie do kiszenia.
- Kiszenie na soli kamiennej z Kłodawy, z czosnkiem i koprem.
- Bez octu, konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku.
- Idealne do obiadu, kanapek, sałatek i zupy ogórkowej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Ogórki kiszone tarte 300 g - Kiszonki Sznajderów
Ogórki kiszone tarte 300 g Kiszonki Sznajderów to starte ogórki kiszone przygotowane z pełnowartościowych ogórków kiszonych z Doliny Baryczy, bez dodatkowej zalewy. Ogórki są najpierw kiszone metodą tradycyjną, latem zaraz po zbiorach, a następnie ścierane i odsączane, dzięki czemu mają skoncentrowany smak i są gotowe do użycia prosto ze słoika.
- Starte ogórki kiszone z własnych upraw, bez dodatkowej zalewy.
- Idealne do zupy ogórkowej, sosów, farszów i zapiekanek.
- Kiszone w beczkach na soli kamiennej z Kłodawy, bez octu i konserwantów.
- Wygodne opakowanie 300 g – porcja w sam raz do jednego garnka zupy.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Ogórki kiszone małosolne 420 g - Kiszonki Sznajderów
Dostępność: brak towaru
Dlaczego warto wybierać ogórki kiszone niepasteryzowane?
Ogórki kiszone niepasteryzowane są naturalnym źródłem dobroczynnych bakterii, witamin i minerałów. Dzięki żywej fermentacji wspierają florę jelitową, a tym samym odporność i trawienie. To nie tylko dodatek do obiadu, ale pełnowartościowy element zdrowej, codziennej diety.
Jak wykorzystać ogórki kiszone w kuchni?
Klasyczne ogórki kiszone doskonale sprawdzą się do kanapek, sałatek, ziemniaków czy dań z grilla. Możesz z nich przygotować zupę ogórkową, pasty do pieczywa albo szybkie surówki do lunchboxa. Jeśli lubisz gotować z wykorzystaniem kiszonek, zajrzyj też do kategorii sok z kiszonych ogórków – to naturalna baza do zupy ogórkowej i innych dań na bazie ogórków kiszonych. Dobrze dobrane przyprawy i czas fermentacji sprawiają, że każda partia ma pełny, zrównoważony smak – ani zbyt kwaśny, ani zbyt łagodny.
Ogórki kiszone z Doliny Baryczy – Kiszonki Sznajderów – Kiszone warzywa z Doliny Baryczy
Szczególne miejsce w naszej ofercie zajmują ogórki kiszone z rodzinnego gospodarstwa Michała Sznajdera – Kiszonki Sznajderów – Kiszone warzywa z Doliny Baryczy. Powstają w oparciu o ponad 60‑letnią tradycję kiszenia w tej rodzinie. Ogórki pochodzą z własnych upraw, a proces fermentacji jest prowadzony tak, aby zachować chrupkość, głęboki smak i naturalne walory zdrowotne każdej kiszonki.
Małe manufaktury, prosty skład
Poza kiszonkami z Kiszonek Sznajderów – Kiszone warzywa z Doliny Baryczy oferujemy także ogórki kiszone od innych rodzinnych manufaktur. Wspólne są dla nich krótki skład, brak sztucznych konserwantów i dbałość o jakość surowca. Wybierając ogórki z tej kategorii, stawiasz na uczciwe produkty, które smakują jak domowe.
Najczęściej zadawane pytania o ogórki kiszone (FAQ)
Czym różnią się ogórki kiszone niepasteryzowane od pasteryzowanych?
Ogórki kiszone niepasteryzowane zawierają żywe kultury bakterii i mają bardziej wyrazisty smak, ale wymagają przechowywania w lodówce. Ogórki pasteryzowane są stabilniejsze, jednak proces podgrzewania zmniejsza ilość żywych bakterii.
Jak przechowywać ogórki kiszone niepasteryzowane?
Najlepiej przechowywać je w lodówce, w szczelnie zamkniętych słoikach, z zalewą przykrywającą ogórki. Po otwarciu warto spożyć je w ciągu kilkunastu dni, obserwując smak i stopień dalszej fermentacji.
Czy ogórki kiszone nadają się do zupy ogórkowej?
Tak, ogórki z tej kategorii świetnie nadają się do zupy ogórkowej – możesz użyć zarówno całych ogórków startych na tarce, jak i połączyć je z sokiem z kiszonych ogórków, aby uzyskać głębszy, bardziej wyrazisty smak.
Czy ogórki kiszone można jeść codziennie?
Wiele osób włącza ogórki kiszone do diety niemal codziennie – jako dodatek do obiadu, kanapek lub sałatek. Jak w przypadku wszystkich produktów fermentowanych, warto obserwować reakcję organizmu i dopasować ilość do swoich potrzeb.