Zakwas z kiszonych ogórków 750 ml - Kiszonki Sznajderów

Zakwas z kiszonych ogórków 750 ml – 100% sok z kiszonych ogórków

Zakwas z kiszonych ogórków 750 ml to 100% sok powstały przez wyciśnięcie naturalnie ukiszonych ogórków – nie jest to sama zalewa po kiszeniu, lecz sok z całych, ukiszonych warzyw. Ogórki są najpierw tradycyjnie kiszone w wodzie z solą kamienną i przyprawami, a następnie wyciskane na prasie, podobnie jak pozostałe zakwasy z oferty Kiszonek Sznajderów.

Taka technologia daje skoncentrowany napój o wyraźnym ogórkowo-koperkowym aromacie, lekko słonawy i kwaskowy, zdecydowanie intensywniejszy niż typowa „woda po ogórkach”. Zakwas z kiszonych ogórków należy do linii żywych kiszonek z Doliny Baryczy – jest produktem niepasteryzowanym, przeznaczonym do przechowywania w lodówce.

Dlaczego warto wybrać pojemność 750 ml?

Butelka 750 ml to format dla osób, które sięgają po zakwas z kiszonych ogórków regularnie lub dzielą się nim z domownikami. Przy porcjach około 50–100 ml dziennie taka ilość zwykle wystarcza na ponad tydzień picia.

Większa pojemność sprawdzi się także wtedy, gdy często wykorzystujesz sok z kiszonych ogórków w kuchni – jako dodatek do zup, sosów, marynat i koktajli warzywnych. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z zakwasem z ogórków, możesz wcześniej przetestować mniejszą butelkę zakwasu z kiszonych ogórków 250 ml.

Jak pić zakwas z kiszonych ogórków 750 ml na co dzień?

Zakwas z kiszonych ogórków najlepiej pić na zimno, w małych porcjach 50–100 ml jednorazowo, bezpośrednio z kieliszka lub małej szklanki. Możesz sięgać po niego rano, między posiłkami albo jako wyrazisty dodatek do lekkiej kolacji.

Jeżeli smak jest dla Ciebie bardzo intensywny, zakwas możesz delikatnie rozcieńczyć wodą, dodać do warzywnego koktajlu lub połączyć z innym zakwasem z oferty. Po otwarciu butelki przechowuj ją w lodówce i przed nalaniem lekko wymieszaj zawartość.

Zakwas z kiszonych ogórków w kuchni

Zakwas z kiszonych ogórków 750 ml świetnie sprawdzi się jako dodatek smakowy do chłodników, zup jarzynowych i dań jednogarnkowych, którym chcesz nadać ogórkowo-kwaśny charakter. Większa butelka pozwala bez problemu przygotować większy garnek zupy lub kilka różnych potraw z dodatkiem zakwasu.

Możesz użyć go jako składnika marynat do warzyw lub mięsa, dressingów do sałatek czy wytrawnych smoothie. Warto jednak zostawić część butelki wyłącznie do picia na zimno, żeby zachować możliwość sięgania po czysty smak soku z kiszonych ogórków.

Co wyróżnia zakwas z kiszonych ogórków 750 ml?

• 100% sok z kiszonych ogórków – wyciskany z ukiszonych warzyw, a nie sama zalewa po ogórkach.
• Tradycyjne kiszenie – ogórki kiszone w wodzie z solą kamienną i przyprawami, bez przyspieszaczy.
• Krótki, przejrzysty skład – ogórki, koper, czosnek, woda i sól kamienna z Kłodawy, bez konserwantów i sztucznych dodatków.
• Wyrazisty, ogórkowo-koperkowy smak – skoncentrowany sok z kiszonki, idealny do picia i do kuchni.
• Duża pojemność 750 ml – praktyczna butelka do picia na co dzień, dla rodziny oraz do wykorzystania w domowych przepisach.
• Produkt z rodzinnego gospodarstwa – zakwas powstaje w gospodarstwie Kiszonki Sznajderów z Doliny Baryczy, w oparciu o tradycyjne metody kiszenia.

Jak przechowywać żywe kiszonki?

Zakwas z kiszonych ogórków jest produktem niepasteryzowanym, zawierającym żywe kultury bakterii powstałe w trakcie kiszenia. Z tego powodu wymaga odpowiedniego traktowania:

• przechowuj butelkę w lodówce, najlepiej w temperaturze 4–10°C,
• po otwarciu zużyj zakwas w czasie sugerowanym na etykiecie,
• przy transporcie zadbaj, aby produkt jak najkrócej przebywał poza chłodnią.

W czasie wysyłki zakwas może lekko pracować – to naturalne zjawisko przy żywych kiszonkach. Po schłodzeniu w lodówce proces zwykle się uspokaja.

Skład i wartości odżywcze

Skład: 100% tłoczony sok z kiszonych ogórków (ogórki, woda, czosnek, koper, sól kamienna z Kłodawy).

Wartość odżywcza w 100 ml:
Wartość energetyczna – 4,7 kcal
Tłuszcz – 0 g
  w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – ok. 0,8 g
  w tym cukry – 0 g
Białko – ok. 0,3 g
Sól – ok. 3,2 g

Pojemność: 750 ml.
Producent: Kiszonki Sznajderów – Kiszone Warzywa z Doliny Baryczy.

Najczęściej zadawane pytania o zakwas z kiszonych ogórków 750 ml (FAQ)

Na ile wystarczy butelka 750 ml zakwasu z ogórków?

Przy porcjach 50–100 ml dziennie butelka 750 ml zazwyczaj wystarcza na około 7–14 dni regularnego picia, w zależności od tego, jak często sięgasz po zakwas i czy wykorzystujesz go także w kuchni.

Czym różni się zakwas z kiszonych ogórków od samej zalewy po ogórkach?

Zakwas z kiszonych ogórków to sok wyciśnięty z całych, ukiszonych ogórków, o bardziej skoncentrowanym smaku i aromacie. Zalewa po ogórkach to głównie płyn z beczki – mniej intensywny i inaczej wykorzystywany w kuchni.

Czy zakwas z kiszonych ogórków 750 ml jest dobry głównie do gotowania?

Ta pojemność dobrze sprawdzi się zarówno do picia, jak i do gotowania – wystarczy na większy garnek zupy, kilka sosów oraz codzienne shoty soku z kiszonych ogórków.

Czym różni się zakwas 750 ml od zakwasu 250 ml poza pojemnością?

Smak i skład zakwasu z kiszonych ogórków są takie same w obu wariantach – różni je przede wszystkim sposób użycia. Pojemność 250 ml jest wygodna „na próbę”, na krótki czas lub do zabrania ze sobą, a 750 ml lepiej sprawdza się przy regularnym piciu, dla rodziny lub gdy często korzystasz z zakwasu w kuchni.

Jeśli szukasz mniejszego formatu „na start”, sprawdź zakwas z kiszonych ogórków 250 ml.