ZAKWAS (SOK) Z KISZONYCH OGÓRKÓW 250 G ( MICHAŁ SZNAJDER )
Opis
UWAGA - jeżeli to Twoja pierwsza przygoda z
niepasteryzowanymi kiszonkami, przeczytaj uważnie poniższą informację:
-
nasze kiszonki są żywe, niepasteryzowane, a co za tym idzie bakterie powstałe
podczas fermentacji cały czas pracują,
- kiszonki należy przechowywać w
lodówce, paczki wysyłamy od poniedziałku do czwartku, żeby czas pobytu poza
lodówką był jak najkrótszy, a po otrzymaniu paczki należy je jak najszybciej
przenieść do lodówki,
- w czasie wysyłki wieczka od słoików mogą napuchnąć,
kiszonki mogą syczeć a nawet wyciekać ze słoików - nie jest to ich wada a
świadczy tylko o tym, że bakterie są żywe i cały czas pracują - po
przeniesieniu do lodówki proces powinien się uspokoić.
====================================
Sok z kiszonych ogórków jest polecany przy przeziębieniach, ogólnym osłabieniu, szczególnie po leczeniu antybiotykami.
W naturalny sposób poprawia odporność, ponieważ przeciwdziała rozwojowi szkodliwych bakterii i oczyszcza cały organizm. Sok jest naturalnym wrogiem pasożytów i niweluje szkodliwe działanie alkoholu.
Jest niepasteryzowany i dzięki temu bogaty w dobroczynne bakterie probiotyczne, które powstają podczas kiszenia.
Powinien być przechowywany w temperaturze do 10 st. C.
Składniki:
sok wytłoczony z kiszonych ogórków (ogórki, koper i
czosnek z własnych upraw, woda, sól kamienna z Kłodawy).
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna - 38 kj / 9
kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0
g
Węglowodany - 0,7 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - g
Białko
- 0,6 g
Sól - 2,6 g
Przechowywać w temp. 4-10 C.
Data minimalnej przydatności do spożycia wynosi ok. 5 miesięcy.