KISZONA DYNIA Z IMBIREM I ROZMARYNEM 300ML ( MICHAŁ SZNAJDER )

UWAGA - jeżeli to Twoja pierwsza przygoda z niepasteryzowanymi kiszonkami, przeczytaj uważnie poniższą informację:
- nasze kiszonki są żywe, niepasteryzowane, a co za tym idzie bakterie powstałe podczas fermentacji cały czas pracują,
- kiszonki należy przechowywać w lodówce, paczki wysyłamy od poniedziałku do czwartku, żeby czas pobytu poza lodówką był jak najkrótszy, a po otrzymaniu paczki należy je jak najszybciej przenieść do lodówki,
- w czasie wysyłki wieczka od słoików mogą napuchnąć, kiszonki mogą syczeć a nawet wyciekać ze słoików - nie jest to ich wada a świadczy tylko o tym, że bakterie są żywe i cały czas pracują - po przeniesieniu do lodówki proces powinien się uspokoić.

====================================

Kiszona dynia to nowy eksperymentalny produkt w naszej kiszonkowej rodzinie. Dynię Hokkaido zakisiliśmy razem ze skórką i dodaliśmy do zalewy świeże gałązki rozmarynu oraz korzeń imbiru.

Jest to kiszonka sezonowa i nie będzie w ofercie przez cały rok dlatego jak masz ochotę ją spróbować, proponujemy się pospieszyć :)

Warto pamiętać, że niepasteryzowane kiszonki – są pełne żywych bakterii probiotycznych, które korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit i usuwają toksyny. Eliminują bakterie chorobotwórcze, dzięki czemu zwiększa się odporność organizmu. To naturalne antybiotyki.

Kiszona dynia jest niepasteryzowana. Należy przechowywać ją w lodówce (w zalewie, w zamkniętym pojemniku).

Składniki:
dynia, woda, imbir, rozmaryn, czosnek, sól

Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna - 38 kj / 9 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 0,7 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - g
Białko - 0,6 g
Sól - 2,6 g

Przechowywać w temp. Do 10 C.