KIMCHI VEGAN MILD 300 G ( OLD FRIENDS KIMCHI - GRZEGORZ ŁAPANOWSKI )

UWAGA - jeżeli to Twoja pierwsza przygoda z niepasteryzowanymi kiszonkami, przeczytaj uważnie poniższą informację:
- nasze kiszonki są żywe, niepasteryzowane, a co za tym idzie bakterie powstałe podczas fermentacji cały czas pracują,
- kiszonki należy przechowywać w lodówce, paczki wysyłamy od poniedziałku do czwartku, żeby czas pobytu poza lodówką był jak najkrótszy, a po otrzymaniu paczki należy je jak najszybciej przenieść do lodówki,
- w czasie wysyłki wieczka od słoików mogą napuchnąć, kiszonki mogą syczeć a nawet wyciekać ze słoików - nie jest to ich wada a świadczy tylko o tym, że bakterie są żywe i cały czas pracują - po przeniesieniu do lodówki proces powinien się uspokoić.

====================================

Old Friends Kimchi to tradycyjna koreańska sałatka z kiszonych warzyw o wyjątkowym smaku i prozdrowotnych właściwościach. Wyprodukowana w Polsce w manufakturze, której współautorem jest Grzegorz Łapanowski.

Wersja wegańska łagodna, w której oryginalny sos rybny został zastąpiony sosem sojowym.

Old Friends Kimchi jest świetne zarówno prosto ze słoika oraz jako dodatek do dań. Ze swoją delikatną, chrupką strukturą i wyrazistym smakiem wnosi do każdej kuchni akcent świeżości i zaskoczenia. Idealnie dopełni zarówno cięższe, bogate w tłuszcz mięsne dania, aromatyczne zupy, czy lekkie śniadania. W kilkanaście minut zamieni każdą resztkę ryżu, makaronu, tofu lub pozostałości warzyw w pełny smaku posiłek z egoztycznym 'twistem'.

Składniki:
kapusta pekińska, biała rzepa, marchew, czosnek, imbir, papryka słodka, papryka gochugaru (0,5%), sos sojowy (nasiona soi (34%), woda, mąka pszenna, sól), cukier, sól.

Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna - 38 kj / 9 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 0,7 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - g
Białko - 0,6 g
Sól - 2,6 g

Przechowywać w temp. Do 10 C.

Data minimalnej przydatności do spożycia wynosi min. 1 miesiąc.