KIMCHI CLASSIC MILD 300 G ( OLD FRIENDS KIMCHI - GRZEGORZ ŁAPANOWSKI )

UWAGA - jeżeli to Twoja pierwsza przygoda z niepasteryzowanymi kiszonkami, przeczytaj uważnie poniższą informację:
- nasze kiszonki są żywe, niepasteryzowane, a co za tym idzie bakterie powstałe podczas fermentacji cały czas pracują,
- kiszonki należy przechowywać w lodówce, paczki wysyłamy od poniedziałku do czwartku, żeby czas pobytu poza lodówką był jak najkrótszy, a po otrzymaniu paczki należy je jak najszybciej przenieść do lodówki,
- w czasie wysyłki wieczka od słoików mogą napuchnąć, kiszonki mogą syczeć a nawet wyciekać ze słoików - nie jest to ich wada a świadczy tylko o tym, że bakterie są żywe i cały czas pracują - po przeniesieniu do lodówki proces powinien się uspokoić.

====================================

Old Friends Kimchi to tradycyjna koreańska sałatka z kiszonych warzyw o wyjątkowym smaku i prozdrowotnych właściwościach. Wyprodukowana w Polsce w manufakturze, której współautorem jest Grzegorz Łapanowski.

Wersja klasyczna łagodna, oparta na sosie rybnym.

Old Friends Kimchi jest świetne zarówno prosto ze słoika oraz jako dodatek do dań. Ze swoją delikatną, chrupką strukturą i wyrazistym smakiem wnosi do każdej kuchni akcent świeżości i zaskoczenia. Idealnie dopełni zarówno cięższe, bogate w tłuszcz mięsne dania, aromatyczne zupy, czy lekkie śniadania. W kilkanaście minut zamieni każdą resztkę ryżu, makaronu, tofu lub pozostałości warzyw w pełny smaku posiłek z egoztycznym 'twistem'.

Składniki:
kapusta pekińska, biała rzepa, marchew, czosnek, imbir, papryka słodka, papryka gochugaru (0,5%), sos rybny (ekstrakt z ryb z gatunku sardelowatych (70%), sól, cukier), cukier, sól.

Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna - 38 kj / 9 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 0,7 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - g
Białko - 0,6 g
Sól - 2,6 g

Przechowywać w temp. Do 10 C.

Data minimalnej przydatności do spożycia wynosi min. 1 miesiąc.